Lazika Siyah Çayımızın, Isparta’nın gülü ile uyumu.
Çinliler İmparator Çayı dermiş bu lezzete. Biz sevgi çayı diyoruz.
Bütün çay çeşitlerimiz gibi yüksek köylerden Mayıs sürgünü. Mayıs sürgünü ilk sürgündür. Kış ayından sonra gelen ilk hasat. Mayıs çayı yoğun aromalı ve lezzetli olur. Ayrıca içiminde hafif bir burukluk vardır. Yüksek köy çayının bir özelliği buruk olmasıdır. Tozunu iki kere filtre ediyoruz. Bu sayede berrak ve hafif bir içimli çay ortaya çıkıyor.
Bir dost bulduğunuzda demleyin muhabbetle için, bulamazsanız özlemlerinize arkadaş olsun çayımız.
İyi su kullanın. Çok kaynamamış, oksijeni bol su. Suyu kaynatın ama çok kaynamasın. Suyun üstüne çayı atın ( çayın üstüne suyu değil) ve ocağın altını kısın. Tam 17 dakika demlensin. Demlikte çay çökecek. Bu çayınızın demlendiğini gösterir.
Afiyetle için. Peki ne kadar çay kullanmalısınız? Biz 1 lt suya 30gr çay kullanıyoruz.
Çay nem ve kokuya karşı çok hassastır. Ağzını kapalı, nem ve direk güneş ışığından uzakda, gönlünüzün ve mutfağınızın en güzel yerinde saklayın.
Internet Explorer tarayıcısının 9.0 ve daha eski sürümlerini desteklememekteyiz. Web sitemizi doğru görüntüleyebilmek için tarayıcınızı güncelleyebilirsiniz, güncelleyemiyorsanız başka bir tarayıcıyı ücretsiz yükleyebilirsiniz.